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Artes Culinarias realizó exitoso taller práctico para alumnos de 4to. Medio

La actividad se llevó a cabo el 29 de septiembre, entre las 18:00 y 20:00 horas y participaron cincuenta alumnos.

Artes Culinarias realizó exitoso taller práctico para alumnos de 4to. Medio

La Carrera Dirección y Gestión en Artes Culinarias de la Finis Terra realizó la segunda versión del taller práctico para alumnos de cuartos medios, el cual tuvo como objetivo que los alumnos conocieran y vivieran la experiencia entre el management y la Gastronomía. En esta ocasión, participaron cincuenta estudiantes de diferentes colegios dentro de Santiago.

El taller consistió de una etapa práctica, guiada por el Chef Ejecutivo, David Seeman, quien se refirió a la actividad realizada:

¿Qué actividades realizaron con los alumnos?

Los alumnos fueron recibidos en la Sala Demostrativa,  donde les hicimos una introducción sobre la carrera y les mostramos un vídeo para después llevarlos a una clase práctica. En ésta elaboraron una masa tipo pan con cebolla, pimentones y queso.

¿Cuál fue tu impresión del trabajo realizado por ellos?

Los alumnos que participaron en el taller estuvieron muy interesados en la carrera. La actividad práctica fue lo que, especialmente, los motivó aún más.  

¿Cuál es la importancia de hacer este tipo de actividades en la Universidad?

La importancia de esta actividad es motivar los alumnos de cuarto medio con algo que le gusta y que será el último paso en su decisión para elegir la carrera y estudiar con nosotros.